إفطارك اليوم: فراخ مشوية مدخنة مع أرز بالبابريكا والثوم

1 يوليو، 2014 11:32 ص 111 مشاهدة

Untitled

رحاب نيوز- ر ن أ

قدمت الشيف "غادة جميل " طريقة لذيذة وسهلة لطهى الفراخ المشوية وتقديمها مع أرز البابريكا والثوم ،إليك الطريقة كما قدمتها فى  برنامجها على فضائية "سى بى سى " سغرة  اتفضلوا عندنا :

المقادير المطلوبة للفراخ المشوية المدخنة:

دجاجة مقطعة 6 قطع

باربيكيو صوص

دبس رمان

خل بلسمي

زعتر

روز ماري

بودرة توم و بصل

بابريكا

زيت

ملح و فلفل

قطعة فحم

طريقة التحضير:

اخلطي كل المكونات معا ثم تبلي بالملح والفلفل ثم تبلي بها الدجاجة

اتركيها لمدة ساعة حتى تتشرب من التتبيلة

ثم اشويها على الجريل ثم ضعي فحمة واطفئيها بالزيت وغطي الجريل بالفويل قليلا

ثم قدميها مع الارز

مقادير تحضير أرز البابريكا والثوم:

كوب ارز بسمتي

ثوم

زبدة

بابريكا

ملح وفلفل

طريقة التحضير:

ضعي الزبدة في اناء ثم ضيفي الثوم وشوحيه جيدا ثم ضيفي البابركا

ثم تبلي بالملح والفلفل ثم ضفي الارز وقلبيه ثم ضيفي الماء واتركيه حتى ينضج

ثم قدميه مع الدجاج المشوي

شاهدى الفيديو:

[youtube]https://www.youtube.com/watch?v=2kEUtVsIMoI[/youtube]

مواضيع ذات صلة



اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *