بالفيديو :اصنعى دجاج روستو بالاعشاب مع صنية البطاطس لفطارك فى ثانى أيام رمضان

30 يونيو، 2014 11:02 ص 93 مشاهدة

Untitled

رحاب نيوز- ر ن أ

مع ثانى أيام الشهر الكريم نقدم لك أحد الأطباق الرئيسية التى يمكنك الإستعانة بها فى تحضير فطار عائلتك اليوم وهى "دجاج روستو بالأعشاب"  وصينية البطاطس فى الفرن " إليك طريقة التحضير كما قدمها الشيف المصرى" هشام البنا " على قناة "سى بى سى" سفرة.

مقادير دجاج الروستو:

-دجاجة سليمة

-روزمارى

-بهارات

-زعتر طازج

-مرمرية

-بابريكا

-ملح وفلفل

طريقة التحضير:

تبلى الدجاج بالزعتر والروزمارى والبهارات والمرمرية والبابريكا والملح والفلفل جيدا

ثم ضعية فى الفرن لمدة 45 دقيقة لتمام النضج

اخرجيها من الفرن ثم تقدم

مقادير "صينية البطاطس":

1/2 كيلو بطاطس

فلفل رومى الوان

2 حبة فلفل حار

حبة بصل

جوزة الطيب

بهارات

ملح وفلفل

طريقة التحضير:

قطعى البطاطس الى الشرائح الدائرية الرفيعة .

ضعيها فى الصنية مع الفلفل الالوان والبصلة المفرومة والطماطم والتوابل والملح والفلفل

ثم ضعيها فى الفرن لمدة 30 دقيقة ثم اخرجيها من الفرن وتقدم

[youtube]https://www.youtube.com/watch?v=BVYwvJ4x2BQ[/youtube]

 

مواضيع ذات صلة



اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *