أضف إلى مائدتك : دجاجة مشوية مدخنة، أرز بالبابريكا والثوم من مطبخ غادة جميل

12 يوليو، 2014 10:47 ص 97 مشاهدة

دجاج مشوي

دجاجة مشوية مدخنة

 

المقادير

دجاجة مشوية مدخنة

 دجاجة مقطعة 6 قطع

 باربيكيو صوص

 دبس رمان

 خل بلسمي

 زعتر

 روز ماري

 بودرة توم و بصل

 بابريكا

 زيت

 ملح و فلفل

قطعة فحم

 

طريقة التحضير

 

اخلطي كل المكونات معا ثم تبلي بالملح والفلفل ثم تبلي بها الدجاجة

اتركيها لمدة ساعة حتى تتشرب من التتبيلة

ثم اشويها على الجريل ثم ضعي فحمة واطفئيها بالزيت وغطي الجريل بالفويل قليلا

ثم قدميها مع الارز

 

ارز بالبابريكا والثوم

 

المكونات

2 كوب ارز بسمتي

 ثوم

 زبدة

 بابريكا

 ملح وفلفل

 

طريقة التحضير

ضعي الزبدة في اناء ثم ضيفي الثوم وشوحيه جيدا ثم ضيفي البابركا

ثم تبلي بالملح والفلفل ثم ضفي الارز وقلبيه ثم ضيفي الماء واتركيه حتى ينضج

ثم قدميه مع الدجاج المشوي

 

[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=2kEUtVsIMoI[/youtube]

 

مواضيع ذات صلة



اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *