طريقة عمل “قطايف بالنوتيلا”

8 يوليو، 2014 12:40 م 156 مشاهدة

dsc01753

رحاب نيوز- ر ن أ

أعدى اليوم من حلويات رمضان "قطايف بشيكولاتة النوتيلا "

المقادير: 

قطايف

شوكولاتة نوتيلا

زيت نباتى للقلى

الطريقة: 

1. احشى قطع القطايف بحشوكولاتة نوتيلا واغلقيها باحكام من الطرف على هيئة نصف دائرة. انتبهى ان لا يكون الحشو زيادة عن سعة القطايف حتى لا تفك اثناء القلى.

2. فى طاسة القلى العميقة سخنى الزيت جيدا على نار عالية. اقلى القطايف فى الزيت حتى يصبح لونها ذهبى ومقرمش. صفّيها وضعيها فى طبق التقديم. قدميها دافئة.

3. يمكنك ايضا ان تشكلى القطايف على شكل قمع وقليها بحيث تكون مقرمشة ومفتوحة بعد القلى. احشيها بالنوتيلا باستخدام كيس الحلوانى ورشى الوجه بالفستق الحلبى المبشور.

 

فيديو صنع عجينة القطايف:

[youtube]https://www.youtube.com/watch?v=BccFY55fgpo[/youtube]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

مواضيع ذات صلة



اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *