لن تصدق .. تناول الأرز يرفع معدلات الزرنيخ لدى الأطفال !!

3 مايو، 2016 8:24 م 272 مشاهدة

رحاب نيوز – ر ن ا – سوزان خطاب
دراسة أمريكية خطيرة كشفت أن تناول الأطفال لـ الأرز يرفع معدلات مادة الزرنيخ في البول ، وذلك وفق ما أورده موقع “روسيا اليوم” .
وقد شملت هذه الدراسة والتي أجرتها كلية جيسيل للطب في جامعة دارتموث بولاية نيوهامبشير نحو 759 طفلا بين عامي 2011 و 2014 ، حيث تم فحص الأطفال كل 4 أشهر ، وأظهرت أن الأطفال الصغار الذين يتناولون منتجات الأرز الأبيض أو البني تبلغ نسبة الزرنيخ في البول لديهم ضعفي من لا يتناولون الأرز .
جدير بالذكر أن مادة الزرنيخ من المواد الضارة بالجسم والنمو وخاصة فيما يتعلق بتطور الدماغ والجهاز المناعي ، كما أنه من المواد المسرطنة المعروفة ، والتي تؤدي إلى خطر الإصابة بأمراض شرايين القلب والمناعة وأمراض أخرى .



اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *